Jordania:Amán,Jerash,Petra,WadiRumyMarMuertoen7días7 días · Jordania
Sobre este itinerario
Itinerario día a día
Llegada a Amán: la Ciudadela romana, el Teatro Romano y Rainbow Street
Amán (عمّان, la capital del Reino Hachemita de Jordania, 4,4 millones de habitantes en el área metropolitana, construida sobre 7 colinas —jabals— de piedra caliza blanca que le dan el aspecto de ciudad escalonada en fotografía aérea) es una metrópolis árabe moderna con un corazón histórico de 3.000 años de antigüedad: la Ciudadela de Amán en lo alto del Jabal Al-Qala'a fue capital del Imperio Romano de la Provincia de Arabia en el siglo II d.C. bajo el nombre de "Filadelfia". El primer día es de ambientación en la capital: la Ciudadela romana, el Teatro Romano del siglo II con 6.000 asientos, el mercado del centro (Al-Balad) y el barrio moderno de Rainbow Street donde conviven cafés de especialidad con puestos de falafel de 1 dinar.
Actividades del día
Llegada al Aeropuerto Queen Alia de Amán y traslado al centro en taxi o Uber
22 €El Aeropuerto Internacional Queen Alia de Amán (AMM, a 35 km al sur del centro de la ciudad, el segundo aeropuerto más transitado del Oriente Próximo con 9 millones de pasajeros anuales, servido por Iberia, Royal Jordanian, Ryanair y Wizz Air desde España) tiene la validación del Jordan Pass en el control de migración: si lo llevas descargado en el móvil, el agente escaneará el código QR y te estampará el pasaporte sin pagar el visado de 40 JOD. El taxi oficial del aeropuerto al centro de Amán cuesta 20-25 JOD / ~28-35€ (35-45 minutos sin tráfico; con el tráfico de Amán puede superar 1h). Uber funciona en Amán desde 2015 y es significativamente más barato (12-16 JOD / ~17-22€). El autobús Airport Express llega al Centro de Amán (5.ª Circunvalación) por 4,5 JOD / ~6.30€ en 45-60 minutos. El hotel recomendado: barrio de Jabal Amman o Rainbow Street (zona segura, a pie del Foro Romano y la Ciudadela).
Desayuno tardío jordano: falafel y ful medamés en el centro histórico de Amán
4 €El desayuno jordano tradicional (que en Amán se sirve hasta las 13h en las fondas del centro histórico) incluye el falafel (las croquetas de garbanzo y habas con hierbas, fritas al momento y servidas en pan de pita con tahini, tomate, pepino y perejil), el ful medamés (las habas cocidas a fuego lento con aceite de oliva, limón y comino, el plato más antiguo del Oriente Próximo documentado en papiros egipcios del siglo XV a.C.) y el hummus con aceite de oliva y pimentón. El puesto de Hashem Restaurant (en la calle Abu Obeidah del centro histórico, el restaurante de falafel más famoso de Amán desde 1952, frecuentado por el rey Abdalá II cuando quiere aparecer "cercano al pueblo") sirve el desayuno completo por 2-3 JOD / ~2.80-4.20€ por persona. La pita recién hecha del horno de leña de la calle adyacente (0,10 JOD / ~0.14€ la unidad) completa el desayuno.
Ciudadela de Amán (Jabal Al-Qala'a): el Templo de Hércules y la historia de 3.000 años
La Ciudadela de Amán (en árabe Jabal Al-Qala'a, en lo alto del Jabal Al-Qala'a a 850 metros sobre el nivel del mar, la colina más alta de las 7 históricas de Amán con vistas panorámicas de 360° sobre la ciudad moderna y sobre las ruinas romanas del teatro y el ágora a sus pies) tiene tres capas históricas superpuestas en 3 hectáreas: la ciudad broncínea de Rabat-Amón (capital del reino bíblico de los Ammonitas, mencionada en la Biblia como la ciudad de Urías el Hitita, siglo X a.C.), la ciudad romana de Filadelfia con el Templo de Hércules (construido entre el 161 y el 166 d.C. durante el reinado de Marco Aurelio, del que quedan 3 columnas corintias de 9 metros de altura y la mano colosal de una estatua de Hércules de 12-13 metros de altura que nunca fue terminada) y el palacio omeya del siglo VII d.C. (el complejo residencial construido tras la conquista árabe sobre las ruinas romanas). Entrada incluida en el Jordan Pass.
Museo Arqueológico de la Ciudadela: los Pergaminos del Mar Muerto y la estatua de Ain Ghazal
El Museo Arqueológico de la Ciudadela (en el edificio del palacio omeya restaurado, en el extremo norte del recinto de la Ciudadela, entrada incluida en la Ciudadela) tiene dos piezas que justifican la visita por sí solas: la estatua de Ain Ghazal (una de las estatuas humanas más antiguas del mundo, tallada en yeso sobre estructura de cañas de junco en el asentamiento neolítico de Ain Ghazal hace 8.500 años, con los ojos marcados en betún negro y una expresión facial que ha fascinado a los arqueólogos desde su descubrimiento en 1983 en las obras de una autopista de Amán) y la colección de Pergaminos del Mar Muerto jordanos (los manuscritos del siglo I a.C. encontrados en las cuevas de Qumrán, los textos religiosos más antiguos del judaísmo y del mundo bíblico, con la copia más antigua conocida del Libro de Isaías completo). La sala de bronces amonitas (los objetos de los vecinos bíblicos de Israel) y los mosaicos romanos del yacimiento completan la visita en 30-45 minutos.
Teatro Romano de Amán: el anfiteatro del siglo II con 6.000 asientos tallado en la roca
El Teatro Romano de Amán (construido entre el 138 y el 161 d.C. durante el reinado del emperador Antonino Pío, tallado directamente en la ladera norte del Jabal Al-Jofeh a 2 minutos a pie del Mercado Central de Amán, el más grande de los tres teatros romanos de la antigua Filadelfia con 6.000 asientos en 33 filas de gradas) está en uso activo: el Festival de Teatro de Amán lo usa cada verano para conciertos y actuaciones de danza contemporánea desde 2001. La acústica del teatro —diseñada para que la voz del actor en el escenario llegue a las últimas filas sin amplificación— permite escuchar una conversación en voz normal desde la fila 33. El Museo de Folklore de Jordania y el Museo de Trajes Populares (ambos en los pórticos del teatro, entrada 2 JOD / ~2.80€ cada uno) tienen la colección de trajes beduinos, joyería de plata y alfombras de pelo de camello más completa de Jordania. Entrada al teatro incluida en el Jordan Pass.
Mercado Central de Amán (Al-Balad): el zoco de especias y el caos organizado del centro histórico
El Mercado Central de Amán (Al-Balad, el centro histórico de la ciudad, las calles del Foro Romano rodeadas por bazares de especias, tiendas de ropa, vendedores de frutas y cafeterías con narguile desde la mañana hasta la medianoche) es el contraste más intenso del viaje: en 200 metros de calles estrechas conviven tiendas de miel de Ajloun, sacos de za'atar (la mezcla de tomillo, sumac y sésamo que se mezcla con aceite de oliva para mojar el pan, omnipresente en el desayuno jordano), puestos de dátiles de Jericó (los más grandes y dulces del Oriente Próximo), vendedores de kufiyyas (el pañuelo tradicional jordano a cuadros blancos y rojos) y tiendas de jabón de aceite de argán y aceite de oliva de Jerash. El mercado es el mejor lugar para comprar za'atar, aceite de oliva jordano y jabón artesanal: el precio del za'atar en el mercado es 1-2 JOD / ~1.40-2.80€ por 250 gramos; el mismo producto en la tienda del aeropuerto es 4-5 JOD.
Barrio de Jabal Al-Weibdeh: la bohemia de Amán y las galerías de arte árabe contemporáneo
Jabal Al-Weibdeh (la colina al norte del centro histórico, el barrio más antiguo de Amán habitado por armenios, circasianos y árabes cristinos desde el siglo XIX, hoy el barrio de los artistas, las galerías de arte y los cafés independientes de la capital) es el equivalente ammaní de la Colonia Roma de Ciudad de México o del barrio de Gràcia de Barcelona: casas de piedra caliza blanca de los años 30-50 reconvertidas en cafeterías de especialidad, galerías de arte contemporáneo árabe y librerías de segunda mano en árabe, inglés y francés. El Darat Al-Funun (Jabal Al-Weibdeh, la fundación de arte árabe contemporáneo más importante del mundo árabe después del Guggenheim Abu Dhabi, entrada gratuita, abierta de 10h a 19h) tiene exposiciones temporales de artistas de Jordania, Palestina, Siria, Irak y Líbano en 3 edificios de piedra caliza restaurados con jardín interior.
Rainbow Street al atardecer: el paseo más concurrido de Amán y sus cafés con narguile
3 €Rainbow Street (la calle principal del barrio de Jabal Amman, el eje gastronómico y nocturno de los expatriados y la clase media jordana, 400 metros de cafeterías de narguile, restaurantes de cocina árabe fusión, librerías y tiendas de diseño jordano) es la calle más fotografiada de Amán: los edificios de piedra caliza blanca de los años 40-60 con sus persianas de madera verde, las terrazas de los cafés con las vistas sobre el Teatro Romano y la Ciudadela al fondo, y el ambiente de mezcla cosmopolita (estudiantes universitarios, turistas europeos, familias jordanas, trabajadores de ONG) son la imagen más contemporánea de la capital. La café Books@Café (Omar Bin Al-Khattab Street, la cafetería-librería más famosa de Amán con terraza en el tejado, abierta desde 1997, considerada el primer café LGBTQ+-friendly del mundo árabe) tiene los mejores jugos de frutas de la temporada de Amán (naranja, granada, zanahoria con jengibre, 2-3 JOD / ~2.80-4.20€) y la mejor vista de la ciudad al atardecer.
Mezquita del Rey Abdalá I: la Gran Mezquita de Amán y la cúpula azul de 35 metros
La Mezquita del Rey Abdalá I (en árabe Al-Masjid Al-Hussein Bin Talal, inaugurada en 1989 por el rey Hussein I en homenaje a su abuelo Abdalá I, el primer rey del Reino Hachemita de Jordania asesinado en la puerta de la Mezquita Al-Aqsa de Jerusalén en 1951) es la mezquita más grande de Amán con capacidad para 7.000 fieles en el interior y 3.000 en el patio exterior. La cúpula azul de azulejo de 35 metros de diámetro (con el interior decorado con arabescos geométricos en azul, oro y blanco) es visible desde el Aeropuerto Queen Alia en días claros. La mezquita es visitada por turistas no musulmanes fuera de los horarios de oración (entrada gratuita, se proporciona abaya para las mujeres en la entrada): el interior de la sala principal con la alfombra persa de 7.000 m², el mihrab de mármol de Carrara y el mimbar de madera de cedro del Líbano tallado a mano es la mejor introducción a la arquitectura religiosa islámica contemporánea del viaje.
Aperitivo en los terrados de Amán: mezzo (mezze) y té de menta en el centro histórico
7 €El aperitivo jordano (el mezze, la serie de pequeños platos compartidos que preceden a la comida principal, el concepto gastronómico árabe que inspiró las tapas españolas según algunos historiadores) en los restaurantes de terraza del centro histórico de Amán incluye: el hummus bi tahini (puré de garbanzo con pasta de sésamo, limón y ajo, servido caliente con aceite de oliva y pimentón), el mutabbal (puré de berenjena asada con tahini y yogur, con un ahumado natural de la brasa), el fattoush (la ensalada de pan de pita tostado con tomate, pepino, menta, rábano y aderezo de sumac y limón) y el kibbeh (la croqueta de bulgur rellena de carne de cordero picada con especias y piñones, el plato árabe que aparece en todas las culturas del Mediterráneo oriental). Los terrados del barrio de Al-Balad con vista al Teatro Romano y la Ciudadela iluminada al fondo cuestan 4-6 JOD / ~5.60-8.40€ por el mezze completo.
Cena: mansaf, el plato nacional de Jordania con cordero en salsa de leche fermentada
10 €El mansaf (el plato nacional de Jordania y el símbolo de la hospitalidad beduina, un plato de pierna de cordero cocinada a fuego lento durante 4-6 horas en jameed —leche fermentada de oveja o cabra, prensada y secada en forma de bola dura marrón, con un aroma intenso y un sabor entre el queso añejo y el yogur fermentado— servida sobre una montaña de arroz con piñones y almendras tostadas, adornada con perejil y cubierta con la salsa de jameed) es la comida más jordana del viaje. Por tradición, el mansaf se come de pie alrededor de la bandeja común, con la mano derecha (la mano derecha siempre para la comida en la cultura árabe), apretando el arroz y el cordero en bola con los dedos. El restaurante Sufra (Rainbow Street, 1 JOD / ~1.40€ por ración de falafel o 8-12 JOD / ~11-17€ por el mansaf completo) tiene el mejor mansaf de Amán fuera del contexto familiar. Los restaurantes del Mercado Central sirven porciones más pequeñas a 4-6 JOD / ~5.60-8.40€.
Primera noche en Amán: narguile y té de menta en el barrio de Jabal Amman
6 €La noche en Amán termina en los cafés de narguile del barrio de Jabal Amman o en las terrazas de Rainbow Street: el narguile (también llamado shisha o hookah en Occidente, la pipa de agua árabe con tabaco de melaza de frutas —manzana, mora, durazno— que se fuma compartida en grupos alrededor de una mesa baja) es el ritual social nocturno del mundo árabe. El café Al-Rashid (frente al Teatro Romano, en el centro histórico, abierto hasta las 2h de la madrugada) y el Blue Fig (en Abdoun, el barrio de las embajadas al sur de Amán, el café-restaurante más cool de la capital) son los lugares más concurridos. Una sesión de narguile completa cuesta 4-7 JOD / ~5.60-10€ (incluye el cambio de carbón y el té de menta). Mañana hay que madrugar: el autobús a Jerash sale a las 6h30 para llegar al amanecer en las ruinas.
Jerash: la Pompeya del Oriente y el Castillo cruzado de Ajloun sobre los bosques de pino
Jerash (a 50 km al norte de Amán, 1 hora en autobús o taxi, la ciudad romana de Gerasa —una de las 10 ciudades de la Decápolis romana en el Oriente Próximo— abandonada tras el terremoto del 749 d.C. y recubierta de arena hasta que los arqueólogos del Imperio Británico comenzaron a excavarla en 1925) es el yacimiento romano fuera de Italia mejor conservado del mundo: la Calle Columnata (600 metros de columnas corintias de 12 metros de altura, todavía en pie), el Arco de Adriano, el Hipódromo, el Templo de Zeus, el Templo de Artemisa, el Ninfeo y el Foro Ovalado son los monumentos más impresionantes. Por la tarde, el Castillo de Ajloun sobre los bosques de pino del norte de Jordania.
Actividades del día
Desayuno temprano en Amán y salida hacia Jerash en autobús o taxi
2 €El autobús público desde la estación de autobuses del Norte de Amán (Tabarbour Bus Station, en el norte de la ciudad, accesible en taxi desde el centro por 3-4 JOD / ~4.20-5.60€) sale hacia Jerash cada 30 minutos desde las 6h30 (precio: 0,75 JOD / ~1.05€, 1h de trayecto). El autobús de turismo JETT no cubre la ruta Amán-Jerash: el minibus público es la opción estándar. El taxi desde el centro de Amán a Jerash cuesta 12-18 JOD / ~17-25€ por el trayecto de ida (negociado antes de salir; el contador de taxímetro no se usa en los trayectos interurbanos). Desayuno en la cafetería de la estación del Norte o en los puestos de ka'ak (el anillo de pan de sésamo ammaní, 0,25 JOD / ~0.35€) con té negro con cardamomo (sha'i bil hail, 0,50 JOD / ~0.70€) que venden los vendedores ambulantes de la estación desde las 6h.
Arco de Adriano y Foro Ovalado: la entrada monumental a la Roma del Oriente
14 €El Arco de Adriano de Jerash (construido en el 129 d.C. para celebrar la visita del Emperador Adriano a Gerasa, 11 metros de altura, con los tres arcos superpuestos en piedra caliza amarilla de la cantera local todavía perfectamente conservados después de 1.900 años) es la primera impresión del yacimiento: su escala y su estado de conservación preparan al visitante para la magnitud de lo que viene dentro de las murallas. El Hipódromo de Gerasa (a la derecha del Arco de Adriano, 245 metros de longitud, el circuito de carreras de cuadrigas más pequeño del Imperio Romano con capacidad para 15.000 espectadores, donde los fines de semana se organiza el espectáculo "RACE" con actores vestidos de romanos y árabes nabateos conduciendo cuadrigas, entrada separada de 12 JOD / ~17€) tiene los fosos de salida y las marcas de las ruedas en la piedra del circuito todavía visibles. El Foro Ovalado (la plaza de 90×80 metros con 56 columnas iónicas que la rodean en forma elíptica, única en el Imperio Romano) es el corazón urbano de Gerasa.
Calle Columnata y el Cardo Máximo: 600 metros de columnas romanas todavía en pie
La Calle Columnata de Jerash (el Cardo Máximo de la Gerasa romana, el eje principal norte-sur de la ciudad de 600 metros de longitud con columnas corintias de 12 metros de altura a ambos lados, la calle romana más impresionante del mundo fuera de Roma misma) conserva las marcas de las ruedas de los carros romanos en las losas de piedra caliza del pavimento: en 2.000 años los surcos se han profundizado hasta 8-10 cm. Los tetrapylons (los arcos de cuatro frentes que marcan los cruces con los dos Decumani, las calles perpendiculares al Cardo) y las tiendas romanas (tabernae) a ambos lados de la columnata con sus pilares de piedra y sus umbrales desgastados por el paso de los clientes durante 600 años de ciudad activa son los detalles más evocadores del yacimiento. La Ninfeo de Gerasa (la fuente monumental del siglo II con dos pisos de nichos decorativos y el caño central todavía visible, donde el agua de los acueductos de la región caía en cascada al estanque público) está a mitad del recorrido del Cardo.
Templo de Zeus y Templo de Artemisa: los dos templos paganos de la Gerasa romana
El Templo de Zeus (construido en el siglo I d.C. sobre una colina artificial en el extremo sur del Foro Ovalado, con los 9 metros de altura del podio todavía en pie y dos columnas corintias del pronaos que nunca cayeron) es el edificio más antiguo de Gerasa actualmente visible. El Templo de Artemisa (el templo principal de la ciudad, dedicado a la diosa patrona de Gerasa, construido entre el 150 y el 170 d.C. durante el período de mayor esplendor de la ciudad, con 11 columnas corintias de 13 metros de altura en pie en el peristilo, cada columna de un solo bloque de piedra calcárea de 70 toneladas traído de la cantera a 8 km) es el monumento más impresionante del yacimiento por sus proporciones: el templo ocupaba una plataforma de 160×120 metros sobre el Cardo, visible desde 15 km de distancia en la antigüedad. El fenómeno de las "columnas oscilantes" (dos de las columnas del Templo de Artemisa oscilan perceptiblemente con el viento, amortiguando los terremotos gracias al sistema de unión en seco de los tambores de piedra sin argamasa) fue diseñado intencionalmente por los ingenieros romanos como sistema antisísmico.
Iglesias Bizantinas de Jerash: los mosaicos del siglo VI sobre el templo de Dionisios
Las Iglesias Bizantinas de Jerash (el conjunto de 15 iglesias construidas entre el siglo IV y el siglo VII d.C. sobre los templos paganos romanos, cuando Gerasa se convirtió en ciudad cristiana tras el Edicto de Tesalónica del 380 d.C.) son la capa más tardía del yacimiento: la Iglesia de los Profetas, Apóstoles y Mártires (con el mosaico de 300 m² mejor conservado de Jordania, fechado en el 464 d.C. y representando animales del Nilo, pájaros exóticos y flores en un estilo naturalista de influencia alejandrina) y la Catedral de Gerasa (construida sobre el Templo de Dionisios, conservando la cripta romana original bajo la nave central) son las dos más importantes. Los mosaicos del período bizantino en Jerash tienen los colores más vivos de todo el Oriente Próximo: el lapislázuli natural, el ocre de cinabrio y el verde esmeralda de los teselos de vidrio han sobrevivido 1.600 años bajo la arena.
Almuerzo en el pueblo de Jerash: mansaf o maqluba en fonda local
7 €El pueblo de Jerash (adyacente al yacimiento arqueológico, con el mercado local a 200 metros de la entrada principal) tiene restaurantes de cocina local que sirven el almuerzo a los trabajadores y a los visitantes del yacimiento desde las 11h30. La maqluba (en árabe "la volcada", el plato de arroz con pollo o cordero, berenjena frita, coliflor y zanahorias cocinado todo en la misma olla y volcado al servir para que el arroz quede abajo y las verduras y la carne arriba en un montículo, el plato más popular de Palestina y Jordania en las comidas familiares) y el mensaf (la versión simplificada del mansaf con cordero y arroz sin el jameed) son los platos del día. Los restaurantes de la calle frente a la entrada sur del yacimiento (donde los buses de turistas aparcan) tienen precios de 4-7 JOD / ~5.60-10€ por plato principal. Alternativa más económica: los vendedores de falafel y shawarma del mercado del pueblo a 0,75-1,5 JOD / ~1.05-2.10€ el sándwich.
Traslado a Ajloun: el castillo cruzado del siglo XII sobre los bosques de pino de Gilead
4 €El Castillo de Ajloun (en árabe Qal'at Ar-Rabad, a 22 km al oeste de Jerash por la carretera de montaña entre los bosques de pino y encina del norte de Jordania, accesible en taxi desde Jerash por 8-10 JOD / ~11-14€ o en minibus local desde la ciudad de Ajloun por 0,30 JOD / ~0.42€) fue construido en 1184-1185 d.C. por Izz al-Din Usama, sobrino del sultán Saladino, como fortaleza árabe para controlar los cruces del Río Jordán y bloquear el avance de los Cruzados desde el Reino de Jerusalén. En el imaginario histórico europeo se confunde con un "castillo cruzado" pero fue construido por los musulmanes contra los cruzados: es el único castillo árabe islámico medieval de Jordania construido como respuesta directa a las fortalezas cruzadas de Krak des Chevaliers y Beaufort. La vista desde las torres sobre los bosques de pino y encina del norte de Jordania (los únicos bosques mediterráneos del país) y sobre el Valle del Jordán y las colinas de Palestina/Israel al oeste es extraordinaria en días claros.
Castillo de Ajloun: la fortaleza árabe que bloqueó a los Cruzados en el siglo XII
El Castillo de Ajloun (Qal'at Ar-Rabad, 3 JOD / ~4.20€ de entrada, incluida en el Jordan Pass, abierto de 8h a 18h en verano y de 8h a 16h en invierno) tiene 4 torres principales unidas por murallas de hasta 10 metros de altura en piedra caliza negra basáltica: la Torre del Este (la más grande, con los miradores de ballesta y los matacanes de piedra sobre la entrada principal por donde se vertía aceite hirviendo o arena caliente) y el patio central con el aljibe de agua para soportar un asedio prolongado son los elementos más interesantes arquitectónicamente. El Museo del Castillo de Ajloun (en una sala de la planta baja de la Torre Este, con las armas y armaduras del período ayubí, los manuscritos del Saladin y las monedas de la dinastía) completa la visita en 20-30 minutos. Desde la Torre Norte: vista directa sobre los bosques de pino de Gilead (los bosques bíblicos donde el profeta Elías se ocultó de la persecución del rey Ajab) y sobre el Valle del Jordán 600 metros más abajo.
Bosque de Ajloun: senderismo en los únicos bosques mediterráneos de Jordania
El Bosque de Ajloun (la Reserva Natural de Ajloun, gestionada por la Royal Society for the Conservation of Nature —RSCN—, el único bosque de pino, encina y madroño del país, con 13 km de senderos de senderismo señalizados entre árboles de 200-300 años de antigüedad y la mayor población de jabato europeo y lince de Jordania) es el lado menos conocido y más sorprendente de la región norte del país: en Jordania, asociada mentalmente con el desierto, los bosques de pino mediterráneo son un ecosistema radicalmente inesperado. El sendero principal del Lodge Al-Ayoun (3 km, 1h, señalizado con marcas azules) pasa por las fuentes de Ain Al-Ma, los olivares antiguos del siglo XIX y el punto de vista sobre el Castillo de Ajloun desde el fondo del valle. Los vendedores de aceitunas en salmuera y miel de tomillo silvestre del norte de Jordania en las puertas de la reserva son los mejores souvenir gastronómico de la región.
Regreso a Amán: la carretera del norte entre colinas de olivos y pinos
18 €El regreso a Amán desde Ajloun (50 km al sur por la carretera 35, 1h-1h15 en taxi, 12-15 JOD / ~17-21€ por el coche completo) pasa por el paisaje del norte de Jordania, el más verde y más diferente al desierto de Wadi Rum que se visitará en los días 6 y 7: colinas de olivos centenarios (la producción de aceite de oliva del norte de Jordania, especialmente de Jerash, Ajloun y Salt, es uno de los productos agrícolas de mayor calidad del Oriente Próximo), rebaños de ovejas merino pastando en laderas de trigo y el perfil de las colinas bíblicas de Gilead al fondo. El taxi de regreso a Amán puede parar en el restaurante de carretera de Suweileh (a 10 km de Amán) donde sirven el musakhan (el pan de tabún —pan de leña de hojas de pino— cubierto de pollo asado, cebollas caramelizadas y aceite de oliva con sumac, el plato nacional palestino-jordano de la vendimia).
Té de menta en un café con vista a la Ciudadela iluminada de Amán
2 €La vuelta a Amán al atardecer da la oportunidad de ver la Ciudadela de Amán iluminada desde los cafés de Rainbow Street o desde los tejados del barrio de Jabal Amman: la combinación de la luz naranja del atardecer sobre la piedra caliza blanca de los edificios de la ciudad (toda la arquitectura de Amán está construida en la misma piedra de cantera local por ordenanza municipal, dando a la ciudad una uniformidad visual única en el mundo árabe) y las luces nocturnas de la Ciudadela hacen de la primera hora de la noche el mejor momento fotográfico de la capital. El té de menta jordano (sha'i bil na'na', la infusión de menta fresca con azúcar y a veces con piñones o cardamomo, servida en vasos de cristal de medio litro, 0,50-1 JOD / ~0.70-1.40€) es la bebida más omnipresente del país: en Jordania el té de menta se sirve en el desayuno, después de la comida, en los negocios y como señal de hospitalidad en los hogares.
Cena en Rainbow Street: mezze completo y shawarma de cordero antes del viaje a Petra
22 €La cena de la noche anterior al viaje a Petra merece el mezze más completo del itinerario: el restaurante Sufra (Rainbow Street 26, el mejor restaurante de cocina jordana tradicional de Amán, con la carta más completa de platos de herencia beduina, druza y circasiana del país, precio 15-25 JOD / ~21-35€ por persona con vino) tiene el baba ghanoush (la berenjena asada a la brasa con tahini y ajo, el ahumado del fuego directo es la diferencia definitiva con el mutabbal), el sambousek (la empanadilla de masa filo rellena de queso akkawi o de carne de cordero con piñones y canela), el karabeej (el dulce de sémola relleno de pistachos con crema de nata montada de leche de búfala —natef—). Para quien prefiere algo más rápido: el shawarma de cordero en el puesto de la calle (pan de pita con el cordero marinado y asado en el espetón vertical —idéntico al kebab turco—, con tomate, cebolla morada, tahini y perejil, 1,5-2 JOD / ~2.10-2.80€ el sándwich) frente a la entrada del barrio de Jabal Amman. Descanso temprano: mañana el autobús a Petra sale a las 6h30.
Madaba, Monte Nebo y el Mar Muerto: el mosaico de la Tierra Santa y la sal de la Biblia
El día 3 recorre el triángulo bíblico al suroeste de Amán: Madaba (la ciudad del mosaico del siglo VI que cartografió toda la Tierra Santa en el suelo de una iglesia), el Monte Nebo (la cumbre donde Moisés vio la Tierra Prometida antes de morir sin poder entrar, a 817 metros sobre el nivel del mar con vistas sobre Jericó, Belén y en días claros sobre Jerusalén), y el Mar Muerto (el lago hipersalino a 430 metros bajo el nivel del mar, el punto más bajo de la superficie terrestre, cuya concentración de sal del 33% hace imposible hundirse y cuyos barros minerales se exportan a farmacias de 40 países). Un día de historia bíblica y de la experiencia natural más singular del viaje.
Actividades del día
Desayuno en Amán y salida hacia Madaba en taxi o autobús
9 €Madaba (a 30 km al suroeste de Amán, 40 minutos en taxi o en el autobús público desde la Estación del Sur de Amán, 0,60 JOD / ~0.85€ en bus o 8-10 JOD / ~11-14€ en taxi por el coche completo) es conocida como la "ciudad de los mosaicos": el suelo de casi todas las iglesias, casas y calles de la ciudad está cubierto de mosaicos del período bizantino (siglos V-VII d.C.), con más de 2 millones de teselos de piedra y vidrio en total documentados. El desayuno antes de salir puede ser rápido —el pan de sésamo ka'ak con queso blanco labne (el requesón de yogur escurrido jordano, la versión árabe del queso crema, untado en la pita caliente con za'atar y aceite de oliva)— en cualquier fonda del barrio del hotel antes de las 8h. El tráfico de Amán de salida en sentido suroeste es ligero antes de las 9h.
Mapa de Madaba: el mosaico del siglo VI que cartografió la Tierra Santa en el suelo de una iglesia
1 €El Mapa de Madaba (en la Iglesia de San Jorge de Madaba, la iglesia ortodoxa griega del siglo XIX construida sobre los cimientos de una basílica bizantina del 560 d.C., a 200 metros de la plaza principal de la ciudad, entrada 1 JOD / ~1.40€) es el mapa más antiguo conocido de la Tierra Santa: un mosaico de suelo de 21×7 metros (de los cuales se conserva el 25%, suficiente para leer la cartografía) con 157 lugares geográficos identificados, desde el Delta del Nilo al sur hasta el Líbano al norte, con las ciudades representadas como ilustraciones aéreas de sus edificios principales. Jerusalén ocupa el centro del mapa (la "umbilicus mundi", el ombligo del mundo de la cartografía cristiana) con la Calle Cardo Máximo, el Santo Sepulcro, la puerta de Damasco y el Mercado Cubierto perfectamente identificables. La inscripción griega "IEROSOLYMA" sobre el perímetro de la muralla de Jerusalén es la más antigua representación cartográfica conocida de la ciudad santa.
Museo Arqueológico de Madaba: mosaicos en contexto y el baptisterio de Hippolytus
El Museo Arqueológico de Madaba (a 300 metros de la Iglesia de San Jorge, en el complejo del Parque Arqueológico de Madaba, entrada incluida en el Jordan Pass) tiene el segundo conjunto de mosaicos más importante de la ciudad: el mosaico del Salón de Hippolytus (del siglo VI d.C., 54 m², con la representación más completa conservada de la mitología grecorromana en mosaico de suelo del Oriente Próximo: Afrodita con sus ninfas, Adonis, las Musas y las personificaciones de las tres ciudades más importantes de la región —Roma, Gregoria y Madaba—) y el baptisterio circular de la basílica del siglo VI con el suelo de mosaico todavía in situ. La colección de objetos nabateos (la civilización árabe preislámica que construyó Petra), romanos y bizantinos encontrados en las excavaciones del centro histórico de Madaba completan la visita en 30-40 minutos.
Monte Nebo: la cumbre donde Moisés vio la Tierra Prometida antes de morir
3 €El Monte Nebo (Jabal Nibo en árabe, a 10 km al noroeste de Madaba por la carretera que sube hasta los 817 metros de altitud, accesible en taxi desde Madaba por 5-7 JOD / ~7-10€ ida y vuelta con espera, o con el taxi del día que se puede contratar para toda la ruta Madaba-Monte Nebo-Mar Muerto por 30-35 JOD / ~42-49€) es el lugar donde la Biblia sitúa la muerte de Moisés: según el Deuteronomio 34, Moisés subió al Monte Nebo y "el Señor le mostró toda la tierra: Galaad hasta Dan, todo Neftalí, la tierra de Efraín y Manasés, toda la tierra de Judá hasta el Mar Occidental, el Néguev y la Llanura del Jordán, la ciudad de Jericó, la ciudad de las palmeras, hasta Zoán". En días claros (octubre a mayo) la vista desde el mirador del Monte Nebo abarca Jericó al noroeste, el Mar Muerto abajo a la izquierda, las colinas de Cisjordania y en días de excepcional visibilidad las torres del barrio Arnona de Jerusalén a 46 km en línea recta. La Serpiente de Bronce (la escultura de Giovanni Fantoni, 1984, combinando la Serpiente de Moisés del Desierto con la Cruz de Cristo) es el símbolo del lugar.
Iglesia Memorial de Moisés en el Monte Nebo: los mosaicos del siglo V bajo la cúpula de protección
La Iglesia Memorial de Moisés del Monte Nebo (la basílica franciscana construida en 1933 sobre los restos de la iglesia del siglo IV y ampliada en el siglo V, con la cúpula de acero y vidrio de protección instalada por la Custodia Franciscana de Tierra Santa en 2016 para preservar los mosaicos del suelo) tiene los mosaicos más completos del Monte Nebo: el mosaico del presbiterio (del 530 d.C., con escenas de caza y pastoreo en los campos de la región con animales domésticos y salvajes —leones, elefantes, cebras— que representan los territorios del Imperio Bizantino desde África hasta Persia), el mosaico del diaconicon (del 531 d.C., con las figuras geométricas más intrincadas del período y los medallones de los cuatro evangelistas) y la tumba simbólica de Moisés en el exterior (el cenotafio de mármol moderno sobre la roca del pico más alto del monte). Los franciscanos han estado custodiones del Monte Nebo desde 1932.
Traslado al Mar Muerto: la bajada de 817 metros a -430 metros en 30 km de carretera
15 €La bajada desde el Monte Nebo al Mar Muerto (30 km por la carretera King's Highway descendiente, la misma ruta que los peregrinos bíblicos tomaban desde Judea hacia la llanura del Jordán, con vistas de la depresión del Mar Muerto abriéndose ante el parabrisas del coche mientras el termómetro sube 8-10°C en los 30 minutos del descenso, de los 15°C de la cumbre a los 25°C del nivel del lago en invierno y de los 30°C a los 40°C en verano) es uno de los trayectos más evocadores de Jordania por la escala del paisaje: el valle del Jordán visto desde arriba, con el río Jordán serpenteando entre cañaverales a la derecha y las colinas de Judea a la izquierda, la mancha azul del Mar Muerto al fondo. El taxi contratado en Madaba puede llevar directamente a la playa de la Estación Turística del Mar Muerto (Sweimeh) en 35-40 minutos desde el Monte Nebo por 12-15 JOD / ~17-21€ adicionales al precio pactado.
Almuerzo en el resort del Mar Muerto: buffet jordano antes de la flotación
30 €Los resorts de la orilla jordana del Mar Muerto (la zona de Sweimeh, a 55 km de Amán y a 40 km del Monte Nebo, con 8-10 hoteles de 4-5 estrellas alineados en 5 km de orilla) ofrecen acceso a sus playas y piscinas para visitantes externos con una tarifa de día que incluye el buffet del almuerzo: el Marriott Dead Sea (el resort de referencia de la orilla jordana, 25-35 JOD / ~35-49€ por la entrada de día con buffet y acceso al lago) tiene el bufé más completo con platos árabes calientes (kibbeh, maqluba, grills de cordero, arroz con lenteja mujadarah), ensaladas y postres. La entrada de día sin buffet (solo acceso al lago y duchas) cuesta 15-20 JOD / ~21-28€ en los resorts más económicos. Alternativa: la Prince Beach (playa pública de Sweimeh, 20 JOD / ~28€ con tumbona y ducha, sin buffet) tiene el acceso más económico.
Flotación en el Mar Muerto: la experiencia más singular del viaje a -430 metros
El Mar Muerto (Yam HaMelah en hebreo —"el mar de la sal"—, en árabe Al-Bahr Al-Mayyit —"el mar muerto"—, el lago hipersalino más profundo del mundo con 304 metros de profundidad máxima, 980 km² de superficie, 67 km de longitud y el punto más bajo de la superficie terrestre a 430 metros bajo el nivel del mar) tiene una concentración de sal del 33-34%, 10 veces la del Mediterráneo, que hace imposible hundirse: el cuerpo humano flota automáticamente en posición supina sin ningún esfuerzo muscular, ya que la densidad del agua (1,24 kg/litro) es mayor que la del cuerpo humano (1,06 kg/litro). La experiencia de flotación horizontal leyendo un periódico (la pose fotográfica más famosa del Mar Muerto) es accesible a cualquier visitante aunque no sepa nadar. Reglas de seguridad: no abrir los ojos bajo el agua (1-2 gotas de agua del Mar Muerto en los ojos causa irritación severa que requiere lavado con agua dulce durante 20 minutos), no pasar más de 20-30 minutos en el agua por sesión, ducharse inmediatamente con agua dulce después de salir.
Barro del Mar Muerto: la mascarilla mineral de argila negra en el cuerpo completo
El barro negro del Mar Muerto (la arcilla del fondo del lago, con concentraciones de magnesio, calcio, potasio, bromo y zinc 10-20 veces superiores a cualquier otro barro termal del mundo, disponible gratuitamente en cubos en la orilla de todos los accesos y resorts del lago) se aplica en capas sobre todo el cuerpo con las manos y se deja secar 15-20 minutos al sol antes de entrar al lago para enjuagarlo: el efecto sobre la piel es inmediato (la piel queda tersa, hidratada y con una ligera efecto de "peeling" natural por las sales de zinc exfoliantes). Los dermatólogos jordanos recetan baños en el Mar Muerto a pacientes con psoriasis, eczema y dermatitis: el bromo del agua tiene efecto antinflamatorio probado clínicamente. El mismo barro envasado en tarros de cosmética jordana (Dead Sea Spa, AHAVA, Jordana) cuesta 15-30 JOD / ~21-42€ en las tiendas de los resorts; en las farmacias del centro de Amán el precio es 8-12 JOD / ~11-17€.
Puesta de sol sobre el Mar Muerto con vistas a Israel y Cisjordania
7 €La puesta de sol desde la orilla jordana del Mar Muerto (que mira hacia el oeste, hacia Israel y Cisjordania a 15-20 km de distancia al otro lado del lago) es uno de los atardeceres más particulares del viaje: el sol se pone exactamente detrás de las colinas de Judea, y la luz naranja se refleja en la superficie hipersalina del lago creando un efecto de espejo imposible en cualquier otro cuerpo de agua del mundo por la densidad y la inmovilidad de la superficie. Las nubes de sal que flotan a baja altura sobre el lago en las tardes calurosas (el vapor saturado de sal que se condensa a 1-2 metros sobre la superficie del agua) son el fenómeno meteorológico más fotografiado del Mar Muerto. Las terrazas de los resorts (consumición mínima de 5-8 JOD / ~7-11€ en bebidas o helados) son el lugar perfecto para el atardecer.
Regreso a Amán y última noche antes del viaje a Petra
23 €El regreso al hotel de Amán desde el Mar Muerto (55 km al noreste, 50-60 minutos por la Autopista del Mar Muerto y la circunvalación de Amán, 20-25 JOD / ~28-35€ en taxi o 5 JOD / ~7€ en el minibus colectivo de Sweimeh hasta la Estación del Sur de Amán) permite llegar a Amán antes de las 19h para cenar y preparar las maletas para Petra. La noche antes del viaje de Petra conviene organizar: el autobús JETT para Petra sale a las 6h30 de la mañana siguiente desde la Estación de la 7ª Circunvalación (hay que estar a las 6h15), el Jordan Pass debe estar descargado en el móvil (se usa en la entrada de Petra, no hace falta imprimirlo) y el hotel de Wadi Musa (la ciudad adyacente a Petra) debe tener confirmada la reserva para 2 noches (días 4 y 5). La mochila para Petra debe ir ligera: botella de 1,5L de agua, sombrero, protector solar 50+, ropa cómoda y calzado de trekking.
Cena ligera en Amán: shawarma de pollo o falafel y preparar la mochila para Petra
5 €La cena de la noche anterior a Petra debe ser ligera (el estómago lleno y el calor del desierto es una mala combinación para 10-15 km caminando): el shawarma de pollo asado con crema de ajo (toum, la salsa de ajo blanco libanesa y jordana, una emulsión de ajo crudo, limón y aceite de girasol que acompaña al shawarma y al pollo asado como el ketchup acompaña a las patatas fritas en Occidente) en los puestos de Rainbow Street o del centro histórico (1,5-2 JOD / ~2.10-2.80€ el sándwich grande) o el falafel de Abu Jbara (el falafel más famoso de Amán, en la calle Faysal del centro histórico, 0,10 JOD / ~0.14€ la pieza, 0,75 JOD / ~1.05€ el sándwich con ensalada y tahini) son la opción perfecta: rápidos, ligeros y deliciosos. Descanso a las 21h30: alarma a las 5h45 para el autobús JETT de las 6h30 hacia Petra.
Petra: el Siq, la Tesorería y la Calle de las Fachadas de la ciudad nabatea
El cuarto día es la primera jornada en Petra (البتراء, "la de piedra" en árabe, la capital del Reino Nabateo entre el siglo IV a.C. y el siglo IV d.C., declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985 y elegida una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo en 2007, tallada enteramente en la arenisca rosada de la montaña de Jabal Sharah a 900 metros de altitud en el suroeste de Jordania): el recorrido clásico que incluye el Bab Al-Siq (la entrada al cañón), el Siq (el desfiladero de 1,2 km de longitud y 2-5 metros de anchura con paredes de 90-180 metros de altura), la Tesorería (Al-Khazneh, la fachada más fotografiada del mundo nabateo, tallada en la roca rosada en el siglo I a.C.), la Calle de las Fachadas y el Teatro Nabateo. Una jornada de 8-10 horas en el sitio arqueológico más impresionante del viaje.
Actividades del día
Autobús JETT Amán-Petra: 3 horas por la King's Highway o la Desert Highway
11 €El autobús JETT (Jordan Express Tourist Transport, la empresa de autobuses de largo recorrido de Jordania, jett.com.jo, precio 11 JOD / ~15.40€ de ida, reserva online recomendada con 24h de antelación) parte de la Estación JETT de la 7ª Circunvalación de Amán a las 6h30 y llega a la estación de Wadi Musa (el pueblo adyacente a la entrada de Petra) a las 10h00-10h30 (3h-3h30 de trayecto). El autobús toma la Desert Highway (la autopista del desierto, la ruta más directa de 250 km por el centro del país) y no la más pintoresca King's Highway (la carretera histórica que serpentea por los cañones del Wadi Mujib y el Wadi Dana, 350 km, 5-6 horas en coche). El servicio JETT tiene aire acondicionado, es puntual y tiene el equipaje en la bodega. El taxi privado Amán-Petra cuesta 40-50 JOD / ~56-70€ por el coche completo y puede tomar la King's Highway haciendo paradas en Kerak y Wadi Mujib.
Llegada a Wadi Musa y check-in en el hotel antes de entrar a Petra
70 €Wadi Musa (en árabe "el valle de Moisés", el pueblo de 8.000 habitantes construido a 800 metros de la entrada de Petra que vive casi exclusivamente del turismo del yacimiento arqueológico) tiene hoteles de todos los rangos a 300-800 metros de la entrada principal de Petra: el Petra Guest House (justo delante de la entrada, el hotel más famoso del pueblo con el bar "Cave Bar" en una tumba nabatea de 2.000 años de antigüedad, 60-100 JOD / ~84-140€ la noche) y el hotel Amra Palace (a 200 metros de la entrada, con piscina y vistas a los acantilados, 45-70 JOD / ~63-98€) son las opciones mejor situadas. El check-in se puede hacer al llegar y dejar el equipaje incluso si la habitación no está lista. Desayuno rápido en el hotel (los hoteles de Wadi Musa incluyen desayuno) o en la cafetería frente a la entrada (falafel y zumo de naranja, 2-3 JOD / ~2.80-4.20€) antes de entrar al recinto.
Bab Al-Siq: la entrada al Siq con los bloques de piedra votivos de los nabateos
El Bab Al-Siq (en árabe "la puerta del desfiladero", el punto donde la calzada nabatea de piedra pavimentada entra al cañón, a 800 metros de la entrada principal del parque por la calle de tierra de los beduinos) tiene tres monumentos que anticipan la escala de lo que viene: los Djins Blocks (los tres bloques de arenisca de 7-8 metros de altura esculpidos in situ por los nabateos como tumbas o altares votivos del siglo I a.C., el tipo de monumento más enigmático de Petra porque nadie sabe con certeza si eran tumbas, altares o simplemente marcadores del camino sagrado hacia la ciudad), la Tumba del Obelisco (la tumba de la ladera izquierda con cuatro obeliscos en la fachada superior —los nefesh nabateos, los monumentos funerarios que representaban el espíritu del muerto— y el triclinium de la planta baja donde los familiares celebraban el banquete funerario anual) y el canal de agua nabateo esculpido en la roca de la pared derecha del Siq (el sistema de ingeniería hidráulica del siglo I a.C. que llevaba el agua de los manantiales del norte hasta las cisternas de la ciudad).
El Siq: el desfiladero de 1,2 km con paredes de 180 metros que lleva a la Tesorería
El Siq (en árabe "el estrecho", el cañón natural de arenisca rosada de 1,2 km de longitud, 2-5 metros de anchura en los puntos más estrechos y paredes de 90-180 metros de altura que los nabateos utilizaron como el acceso ceremonial a su capital desde el siglo IV a.C.) es la introducción más teatral que existe a un yacimiento arqueológico en el mundo: la caminata de 20-30 minutos por el suelo de piedra pavimentada (las losas nabateas del siglo I a.C., desgastadas por 2.000 años de paso) entre las paredes de arenisca multicolor (las bandas de rojo, naranja, amarillo, violeta y blanco de la roca son el resultado de la oxidación del hierro y el manganeso en capas geológicas de 500-600 millones de años de antigüedad) termina con la primera visión de la Tesorería al fondo de la última curva del desfiladero: un destello de color rosado entre las paredes de 180 metros. El canal de agua nabateo (visible en la pared izquierda del Siq desde la entrada hasta los 2/3 del recorrido) y las nichos votivos esculpidos en la roca a la altura de los ojos (con las caravanas de beduinos labradas en el siglo I) son los detalles más reveladores del pasado de la calzada ceremonial.
Al-Khazneh: La Tesorería de Petra, la fachada más famosa del mundo nabateo
Al-Khazneh (en árabe "la tesorería", el nombre que los beduinos del desierto de Arabah daban a la fachada del siglo I a.C. porque creían que la urna del segundo piso ocultaba el tesoro de un faraón —de ahí que esté acribillada a balazos de los beduinos que intentaban hacer caer el oro—, la fachada que apareció en Indiana Jones y la Última Cruzada de 1989 y catapultó a Petra a la fama internacional) es el monumento más fotografiado de Jordania: 40 metros de altura, 28 metros de anchura, tallada en la roca rosada viva del acantilado del Wadi Al-Siq, con las 6 columnas corintias del pórtico, las 4 medias columnas del segundo piso, el tholos central (la rotonda con la urna funeraria de 3 metros de altura) y las figuras mitológicas nabateas (las Gorgonas, las Amazonas amazónicas y las representaciones de la diosa Isis) talladas en el frontón. El interior (el naos, la cámara funeraria excavada 12 metros en la roca detrás del pórtico) es austero: 3 cámaras vacías de piedra sin decoración, porque los nabateos enterraban a sus muertos sin ajuar. Llegar a la Tesorería antes del mediodía es crucial: el sol ilumina la fachada directamente entre las 9h y las 12h30 haciendo resplandecer el rosa de la arenisca.
La Calle de las Fachadas: 40 tumbas nabateas del siglo I talladas en la roca en 300 metros
La Calle de las Fachadas (la avenida principal de la necrópolis nabatea que se abre al pasar la Tesorería hacia el interior del valle, 300 metros de longitud con 40 tumbas talladas en la pared de arenisca de ambos lados del camino, los tipos más diversos de arquitectura funeraria nabatea —desde las simples tumbas de escalones con cornisas de peldaños hasta las tumbas de pirámide y las tumbas de urna del siglo I d.C.—) es la primera "calle" de la ciudad nabatea que se ve al salir del Siq: el contraste entre la oscuridad del desfiladero y la apertura repentina del valle con las 40 fachadas iluminadas por el sol produce una de las impresiones espaciales más intensas del viaje. La Tumba del Soldado Romano (con la figura de un militar romano en la hornacina central de la fachada) y la Tumba Corinthia (con los capiteles corintios más elaborados de la Calle de las Fachadas) son los dos monumentos individuales más interesantes del conjunto.
Teatro Nabateo: el anfiteatro del siglo I tallado en la necrópolis de Petra con 8.500 asientos
El Teatro Nabateo de Petra (construido en el siglo I d.C. por el rey Aretas IV, el rey nabateo que convirtió Petra en una ciudad helenizada con todos los monumentos públicos del urbanismo romano —teatro, templo, mercado, ninfeo, colonnaded street—, con 45 filas de gradas talladas directamente en la roca del acantilado y una capacidad de 8.500 espectadores, el teatro tallado en roca más grande del mundo antiguo) tiene el detalle más perturbador de Petra: para construirlo, los nabateos cortaron una necrópolis de tumbas del siglo IV a.C. y dejaron algunas cámaras funerarias visibles como nichos abiertos en la pared del cavea. Las tumbas cortadas son visibles en la roca del lado izquierdo del teatro desde la orchestra: las cámaras abiertas en la fachada del acantilado como cicatrices de piedra dan una idea de cuántas tumbas del período clásico nabateo fueron destruidas por la ambición urbanística romana del siglo I.
Almuerzo en el restaurante del centro de Petra: kebabs de cordero bajo las tumbas reales
12 €El restaurante Basin (el único restaurante oficial dentro del recinto de Petra, junto al Qasr Al-Bint en el centro del yacimiento, a 2,5 km de la entrada, precio 10-15 JOD / ~14-21€ por persona con bufé de platos árabes calientes) sirve el almuerzo desde las 12h hasta las 15h30. Los puestos de los vendedores beduinos en la calzada (kebabs de cordero a la brasa envueltos en pan de pita con tomate y tahini, 3-4 JOD / ~4.20-5.60€) son una alternativa más rápida y auténtica: los beduinos Bdoul (la tribu que habitó en las cuevas de Petra hasta que el gobierno jordano los reubicó en el pueblo de Umm Sayhoun en 1985) siguen trabajando como guías, conductores de caballos y vendedores en el interior del yacimiento. El té beduino (el té negro muy cargado con salvia y azúcar, servido en vasos de vidrio pequeños, que los beduinos ofrecen a los visitantes en sus puestos a lo largo de la ruta, precio libre —pero siempre se recibe con hospitalidad y una historia sobre el yacimiento—) es la mejor hidratación del mediodía.
El Templo de Dushara (Qasr Al-Bint): el único templo de piedra construida de Petra
El Qasr Al-Bint (en árabe "el palacio de la hija del faraón", el nombre beduino tradicional del Templo de Dushara —el dios supremo del panteón nabateo, la deidad solar masculina cuyo símbolo era un bloque de piedra negra, el mismo símbolo que se conservó en la Ka'ba de La Meca tras el islam—, construido alrededor del 30 a.C. y en uso hasta el 363 d.C. cuando el terremoto de ese año destruyó la ciudad) es el único edificio construido con bloques de piedra de Petra (todos los demás monumentos son tallados en la roca viva): las paredes de 23 metros de altura, el pronaos de columnas corintias y la cella con los tres nichos del santuario interior dan una idea de la monumentalidad de un templo nabateo del que solo queda en pie la pared posterior. Los altares de sacrificio y la red de canales de agua del patio son los elementos arqueológicos más estudiados para entender el ritual nabateo.
Tumbas Reales de Petra: las cuatro fachadas monumentales sobre la ciudad baja
Las Tumbas Reales de Petra (el conjunto de cuatro tumbas monumentales talladas en el acantilado de Jabal Al-Khubtha a 50-80 metros sobre el nivel de la ciudad baja, accesibles por un sendero empinado de 15 minutos desde el Templo de Dushara) son las fachadas nabateas más grandes después de la Tesorería: la Tumba de la Urna (la más grande, con la sala interior de 18×17 metros convertida en iglesia cristiana en el siglo IV d.C. —la inscripción griega en el interior lo confirma—), la Tumba Seda (con las bandas de color rojo, amarillo y negro de la arenisca más vívidas de toda Petra por la orientación de la fachada al norte), la Tumba Corinthia (con los motivos decorativos corintios del siglo I d.C. que mezclan la arquitectura nabatea con el helenismo tardío) y la Tumba del Palacio (la más alta, con tres pisos de fachada y 47 metros de anchura, que imitaba la arquitectura de un palacio real romano). La vista desde la plataforma de las Tumbas Reales sobre la ciudad baja de Petra al atardecer —con el Teatro Nabateo, la Colonnaded Street y el Qasr Al-Bint— es la mejor perspectiva aérea del yacimiento.
Regreso por el Siq al atardecer: la luz rasante sobre la arenisca rosada
El regreso desde las Tumbas Reales hasta la salida del recinto (2,5 km por la calzada nabatea central de la ciudad baja, pasando por el ninfeo, los fragmentos del arco nabateo-romano y el Siq en sentido inverso) a las 17h-18h es la mejor experiencia fotográfica del yacimiento: la luz del atardecer (el sol en Petra se pone detrás del Jabal Al-Deir al oeste entre las 18h30 en invierno y las 20h en verano) ilumina las fachadas de la Calle de las Fachadas y la Tesorería desde el ángulo opuesto al del mediodía, con tonos dorados y naranjas que hacen resplandecer el rosa de la arenisca en colores que no existen en ningún otro momento del día. La Tesorería a la luz del atardecer —desde el interior del Siq, con la fachada al final del cañón iluminada de naranja— es la imagen más buscada por los fotógrafos de Petra. El recinto cierra a las 18h en invierno y a las 20h en verano.
Cena en Wadi Musa y primer descanso en la ciudad de Petra
12 €Wadi Musa tiene restaurantes de todos los rangos en la calle principal que llega hasta la entrada de Petra: el restaurante Al-Wadi (en la calle principal de Wadi Musa, especializado en cocina jordana tradicional, precio 8-12 JOD / ~11-17€ por persona) sirve el zarb (el plato beduino por excelencia del sur de Jordania: pollo o cordero y verduras cocinados en un horno subterráneo de tierra durante 2-3 horas, el resultado es una carne que se deshace con el tenedor con un aroma a humo de acacia y especias de la Arabah) y el maqluba de cordero. La cena es el momento de hablar con los otros viajeros en el hotel sobre los senderos que han hecho durante el día: el Monasterio (Ad-Deir, el segundo monumento más grande de Petra, al que se llega por 850 escalones tallados en la roca, 1h desde el restaurante Basin) y la Alta Place of Sacrifice (el altar de sacrificio en la cima del Jabal Madbah) son los dos senderos del día siguiente que conviene planificar esta noche.
Petra día completo: el Monasterio Ad-Deir, el Altar del Sacrificio y la Petra pequeña
El quinto día es la jornada más exigente físicamente del itinerario y la más recompensada: el Monasterio Ad-Deir (el monumento más grande de Petra, al que se llega tras 850 escalones tallados en la roca de la ladera del Jabal Al-Deir en 1-1,5 horas de subida), el High Place of Sacrifice (el altar nabateo en la cima del Jabal Madbah con vistas sobre toda la ciudad baja de Petra) y el Siq Al-Barid ("Petra la pequeña", el yacimiento nabateo menor a 8 km al norte de Petra con el ambiente más sereno y menos masificado). Una segunda jornada completa en el recinto de Petra que revela la escala real de la capital nabatea: la zona excavada visible representa el 15% del total del yacimiento, el 85% restante sigue bajo la arena.
Actividades del día
Entrada madrugadora a Petra: el Siq antes de que lleguen los grupos
El recinto de Petra abre a las 6h00 en verano y a las 7h00 en invierno (el taquillero está en la entrada principal de la avenida del Visitor Centre de Wadi Musa). La primera hora de la mañana en el Siq —entre las 6h00 y las 8h00— es la única en la que el desfiladero está prácticamente vacío: los grupos de turistas llegan en autobús desde los hoteles de Wadi Musa y del Mar Muerto entre las 8h30 y las 10h00, y a las 10h30 el Siq ya tiene 500-700 personas circulando. En las primeras horas la luz del amanecer entra rasante por la apertura superior del cañón e ilumina las bandas de arenisca multicolor con tonos violetas y rosas que no existen a mediodía. El desayuno antes de entrar (el hotel de Wadi Musa sirve desde las 6h) debe ser completo: el día en el Monasterio supone 12-15 km caminando en total y 850 escalones de subida.
Alta Place of Sacrifice: el altar nabateo del siglo I con vistas sobre toda Petra
El High Place of Sacrifice (el Madbah, el altar de sacrificio nabateo en la cima del Jabal Madbah a 1.035 metros de altitud, accesible desde la Calle de las Fachadas por un sendero de 45 minutos de subida con 300 peldaños tallados en la roca) es el monumento nabateo más revelador para entender la religión de Petra: en la plataforma de la cima hay dos obeliscos de piedra de 6 y 7 metros de altura (los nefesh, las representaciones del espíritu de dos deidades nabateas —Dushara y Al-Uzza— tallados directamente de la roca madre del pico) y el altar principal con el canal de desagüe de la sangre del sacrificio y el recipiente para el agua lustral tallados en la roca. La vista desde el altar sobre la ciudad baja de Petra (el Siq a la derecha, la Tesorería al fondo del cañón, la calzada del centro y el Teatro Nabateo) es la mejor perspectiva aérea del conjunto nabateo y la razón por la que los nabateos eligieron este pico exacto para su altar principal: todo el que vivía en la ciudad podía ver los sacrificios desde abajo.
Descenso por el Wadi Farasa: los jardines nabateos y el triclinium del León
El descenso desde el High Place of Sacrifice por el Wadi Farasa (el sendero alternativo de bajada hacia el sur, diferente al de subida por el norte, 1h de descenso por el fondo del barranco con la vegetación más densa de Petra: oleandros, higueras y granados que crecen alrededor de los manantiales naturales del Wadi Farasa) pasa por tres monumentos menores pero excepcionales: la Fuente del León (una fuente del siglo I tallada en la roca con un canal que desemboca en la boca de un león en altorrelieve, la única fuente decorativa de Petra conservada in situ), el Triclinium del Jardín (la sala de banquetes funerarios del siglo I con el interior tallado en tres naves y los bancos de piedra donde los familiares se reclinaban para el banquete anual, el único triclinium de Petra con las paredes pintadas todavía visibles en fragmentos de color ocre y rojo) y la Tumba de la Soldado Romano (la fachada de tres figuras en hornacinas del siglo II d.C., la única tumba de Petra con figuras humanas en la fachada exterior). El barranco en la hora del amanecer, con la luz filtrada por los oleandros y el sonido del agua de los manantiales, es el ambiente más sereno de todo Petra.
La Colonnaded Street de Petra: la avenida principal de la capital nabatea
La Colonnaded Street (la avenida principal de la ciudad baja de Petra, construida en el siglo II d.C. sobre la calzada nabatea preexistente siguiendo el modelo de urbanismo helenístico-romano que los nabateos adoptaron bajo la influencia del Imperio Romano, 500 metros de longitud con las bases de las columnas corintias de los pórticos laterales todavía alineadas en el suelo) fue el corazón comercial y cívico de la capital nabatea en su apogeo (siglos I-II d.C., cuando Petra tenía 20.000-30.000 habitantes y controlaba el 70% del comercio de especias, incienso y seda entre Arabia y el Mediterráneo). Los fragmentos del Arco Triunfal nabateo (el arco de tres vanos que separaba la zona sacra del templo del área comercial de la ciudad, del que queda el pilar derecho en pie y los bloques caídos en el suelo) y las fachadas de las tabernae (las tiendas de piedra del siglo II) con sus umbrales de granito son los elementos más evocadores del comercio en la Petra imperial.
Inicio de la subida al Monasterio Ad-Deir: 850 escalones en 1,5 km de sendero
La subida al Monasterio Ad-Deir (el sendero que parte del restaurante Basin en el extremo noroeste de la ciudad baja y asciende por la ladera del Jabal Al-Deir durante 1,5 km de escalones tallados en la roca por los nabateos en el siglo I d.C., con un desnivel de 340 metros, 850 escalones irregulares de piedra arenisca y una duración de 40-60 minutos de subida para un caminante en buena forma) es el trekking más recompensado de Petra: cada curva del sendero revela una nueva perspectiva de la ciudad baja desde arriba, los vendedores beduinos tienen puestos de limonada fría y té de menta cada 200-300 metros del sendero (1-2 JOD / ~1.40-2.80€ el vaso), y el burro de alquiler para quienes no pueden subir a pie (10-15 JOD / ~14-21€ la subida) está disponible en el inicio del sendero. El sendero es de tierra compacta con escalones tallados y no requiere equipo especial, pero el calzado de trekking es imprescindible: las sandalias se vuelven peligrosas en los escalones irregulares con el polvo del sendero.
Ad-Deir: el Monasterio de Petra, el monumento más grande del yacimiento
El Ad-Deir (en árabe "el monasterio", el nombre que los beduinos dieron al monumento cuando encontraron cruces cristianas grabadas en las paredes del interior —fue reutilizado como iglesia en el período bizantino del siglo IV-V d.C.—, aunque originalmente fue la tumba o el santuario de un rey nabateo del siglo I a.C.) es el monumento más grande de Petra: 50 metros de altura, 45 metros de anchura, la urna central de 9 metros de altura (tres veces la urna de la Tesorería), las dos columnas interiores del pronaos de 10 metros de fuste sin interrupción. La fachada del Monasterio supera en tamaño a la Tesorería pero tiene menos detalles decorativos: la arenisca del Jabal Al-Deir es más gris y menos rosada que la del Jabal Al-Siq, los relieves son más sobrios y geométricos. El interior (la cella de 12×12 metros con el nicho central para la estatua de culto) conserva las inscripciones nabateas del siglo I y las cruces coptas del siglo V. La plataforma delante del Monasterio es el mirador más alto y más solitario de Petra, con vistas sobre el desierto de Arabah hacia Arabia Saudita al fondo.
Café beduino en la cumbre del Ad-Deir: té con salvia bajo los acantilados de Petra
3 €El puesto de té beduino en la plataforma del Ad-Deir (el único punto de venta oficial en la cima del sendero del Monasterio, llevado por la familia beduina Bdoul que heredó los derechos de venta de su padre cuando fue reubicado fuera del recinto en 1985) sirve el té de salvia (sha'i bil marrameyah, la infusión de salvia seca con azúcar que los beduinos de Wadi Rum y Petra beben en lugar del té de menta en los meses de calor, con propiedades antitérmicas tradicionales) y la limonada con hierbabuena (laymun bi na'na', el zumo de limón recién exprimido con hojas de hierbabuena y azúcar sobre hielo picado, la bebida más refrescante en el calor del mediodía de Petra). Desde las alfombras de la plataforma del Ad-Deir, mirando al norte, se ve la extensión infinita del desierto de Arabah (la depresión geológica entre el Mar Muerto y el Golfo de Aqaba, el "foso" tectónico entre las placas de África y Arabia) hasta la bruma del horizonte de Arabia Saudita. La pausa aquí es el momento más tranquilo del viaje a Petra.
Descenso del Monasterio y almuerzo en el restaurante Basin
13 €El descenso del Ad-Deir por el mismo sendero de los 850 escalones (40 minutos de bajada, más rápido que la subida pero más exigente para las rodillas: los escalones irregulares de arenisca tienen alturas distintas entre 20 cm y 40 cm, y la rodilla izquierda absorbe el impacto de cada escalón en el descenso) lleva de vuelta al restaurante Basin en el centro de la ciudad baja. El almuerzo en el Basin (el único restaurante con cocina real dentro del recinto, buffet de platos árabes calientes, precio 10-15 JOD / ~14-21€) es la pausa más necesaria del día: a las 13h30 el interior del yacimiento está en su momento más caluroso (35-40°C en verano, 25-28°C en primavera y otoño) y el aire acondicionado del restaurante junto con el hummus, el tabbouleh y el pollo asado con arroz son la recuperación perfecta antes de la tarde.
Petra by Night: si es lunes, miércoles o jueves — el Siq a la luz de 1.500 velas (entrada aparte)
17 €Petra By Night (el espectáculo nocturno del yacimiento, solo disponible los lunes, miércoles y jueves de 20h30 a 22h, entrada separada de 17 JOD / ~24€ no incluida en el Jordan Pass, compra directamente en la taquilla de Petra o en el Visitor Centre de Wadi Musa) consiste en el recorrido del Siq de noche (1,2 km de desfiladero iluminado únicamente con bolsas de arena con velas colocadas en el suelo cada 50 cm) hasta la Tesorería, donde un músico beduino toca el rababa (el violín beduino de una cuerda) y un narrador cuenta la historia de los nabateos a la luz de las velas. El efecto visual de la Tesorería iluminada con 1.500 velas de arena desde la oscuridad del Siq es la experiencia fotográfica más buscada de Petra: la fachada rosada en contraste con el cielo negro y la luz temblorosa de las velas en el suelo crea una atmósfera imposible de reproducir con luz artificial. Si el día 5 no cae en lunes, miércoles o jueves, esta actividad puede moverse al día 4 por la tarde.
Siq Al-Barid: la Petra pequeña, el yacimiento nabateo sin masas a 8 km del centro
El Siq Al-Barid (en árabe "el desfiladero frío", la Petra pequeña o Little Petra, a 8 km al norte de la entrada principal de Petra por la carretera que sube hacia Wadi Siyah, accesible en taxi desde Wadi Musa por 5-8 JOD / ~7-11€ o a pie en 2h desde el Qasr Al-Bint por el sendero beduino del Jabal Al-Barra, entrada gratuita) es el yacimiento nabateo satélite de Petra que los comerciantes de las caravanas de la Ruta del Incienso usaban como albergue y almacén antes de entrar a la capital: las tumbas, los triclinia y las tiendas esculpidas en las paredes del estrecho cañón de 350 metros son de escala menor que en Petra pero el ambiente es radicalmente diferente —sin masas de turistas, sin vendedores de postales, sin guías amplificados— lo que lo convierte en el lugar de Petra donde se puede imaginar más fácilmente cómo era la vida nabatea cotidiana. La frescura natural del desfiladero orientado al norte y el vuelo de los buitres leonados en las corrientes térmicas sobre el cañón son los elementos sensoriales más recordados.
Atardecer en el mirador de Umm Al-Biyara: la cumbre sobre la ciudad nabatea
El Umm Al-Biyara (en árabe "la madre de las cisternas", la meseta-cima de 1.177 metros de altitud que domina toda la ciudad baja de Petra y que los nabateos usaron como reservorio de agua —con 8 cisternas talladas en la roca de la cima excavadas en el siglo I a.C. para almacenar el agua de lluvia del invierno—, accesible por el sendero de 1h desde la Colonnaded Street de la ciudad baja) tiene el mirador más completo de Petra: desde los 277 metros de altura sobre la ciudad baja se ve simultáneamente la entrada del Siq al norte, la Tesorería (reconocible por la escala de las personas a sus pies), el Teatro Nabateo, la Colonnaded Street, el Qasr Al-Bint, las Tumbas Reales y el desierto de Arabah al sur hasta Wadi Rum en días claros. La puesta de sol desde el Umm Al-Biyara (entre las 18h en diciembre y las 20h en julio) es el mejor final posible para los dos días en Petra: el valle de Petra en sombra mientras las cimas siguen iluminadas de naranja en el último minuto de sol.
Cena de despedida de Petra en Wadi Musa y preparar maletas para Wadi Rum
14 €La cena de despedida de Petra en Wadi Musa (la segunda noche en el hotel, con las piernas acusando los 15-18 km del día) merece la experiencia del zarb beduino en el restaurante Red Cave (en la entrada de Wadi Musa, especializado en zarb y maqluba, precio 12-16 JOD / ~17-22€ por persona): el zarb de cordero (el cordero entero cocinado bajo tierra en el horno beduino durante 3 horas, con la carne impregnada del humo de la madera de acacia y las especias del Wadi Rum) es el plato de celebración del final de los dos días de Petra. Después de cenar, preparar la mochila para Wadi Rum: solo llevar lo estrictamente necesario en el campamento (las maletas grandes se pueden dejar en el hotel de Wadi Musa hasta la vuelta). El campamento beduino de Wadi Rum solo necesita: ropa de abrigo para la noche (incluso en verano), bañador (hay algunos campamentos con piscina de agua caliente), cámara y poca cosa más.
Wadi Rum: el desierto de Marte, el jeep beduino y la noche bajo la Vía Láctea
Wadi Rum (وادي رم, "el valle de arena rojiza" en árabe, la Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en el sur de Jordania, 74.000 hectáreas de desierto de arena roja y acantilados de granito y arenisca de 300-600 metros de altura a 60 km al norte del Golfo de Aqaba, la locación de Lawrence de Arabia —tanto el libro de T.E. Lawrence como la película de David Lean— y de las escenas de Marte en The Martian de Ridley Scott, Rogue One y varios episodios de Star Trek) es el desierto más cinematográfico del planeta: el color rojo-naranja de la arena (la oxidación del hierro en la arenisca de 500 millones de años), los monolitos de granito negro que emergen verticalmente de la arena roja y el cielo completamente libre de contaminación lumínica (la menor densidad de población del mundo árabe después del interior de Arabia Saudita) crean un paisaje que no existe en ningún otro lugar de la Tierra.
Actividades del día
Traslado de Petra a Wadi Rum: 100 km por la Desert Highway
30 €El traslado desde Wadi Musa (Petra) hasta el Visitor Centre de Wadi Rum (100 km al sur por la Desert Highway —la autopista del desierto— y luego 10 km por la carretera de entrada a la reserva, 1h-1h15 de trayecto en taxi o en el minibus compartido organizado por la mayoría de hoteles de Wadi Musa, precio del taxi 25-35 JOD / ~35-49€ por el coche completo) puede hacerse a las 7h30-8h para llegar al Visitor Centre antes de las 9h, cuando los conductores beduinos de los jeeps están organizando las excursiones del día. El desayuno lo sirven los hoteles de Wadi Musa a las 7h incluso en temporada baja. El trayecto por la Desert Highway pasa por Ras An-Naqab (el mirador sobre la depresión de Wadi Rum desde la meseta, a 900 metros de altitud, donde la arena roja y los monolitos de granito negro del desierto se ven por primera vez desde arriba) y por el cruce de Al-Quwayrah (el pueblo beduino más grande de la región sur).
Visitor Centre de Wadi Rum: entrada a la reserva y contratación del jeep beduino
48 €El Visitor Centre de Wadi Rum (el punto de entrada oficial a la Reserva de la Biosfera, donde se paga la entrada de 5 JOD / ~7€ incluida en el Jordan Pass y donde los conductores beduinos ofrecen los tours de jeep) es el lugar donde se organiza la jornada: las excursiones de jeep 4x4 a los lugares emblemáticos de la reserva cuestan 25-35 JOD / ~35-49€ por persona para el tour de medio día (3h), 40-55 JOD / ~56-77€ para el tour de día completo (6h). Los conductores beduinos del clan Zalabia (la familia más numerosa de la reserva, cuyos abuelos sirvieron como guías a T.E. Lawrence durante la Revuelta Árabe de 1916-1918) son los más recomendados por los operadores de turismo de Amán. Los campamentos overnight (la noche en jaima beduina o en "martian tent" de cúpula transparente para ver las estrellas tumbado) se contratan directamente en el Visitor Centre o mediante el hotel de Wadi Musa con 24h de antelación.
Jeep 4x4 beduino: las dunas de arena roja del Lawrence Spring
La primera parada del jeep tour beduino es el Lawrence Spring (el manantial natural en la ladera del Jabal Umm Ulaydiyya que T.E. Lawrence menciona en "Los Siete Pilares de la Sabiduría" como el punto de agua que usaron sus tropas durante la Revuelta Árabe de 1916, con una inscripción nabatea en la pared de roca sobre el manantial y la vista sobre la llanura de arena roja que se extiende hasta los acantilados de 400 metros del Jabal Rum al fondo). Las dunas de arena roja de Wadi Rum (las acumulaciones de arena de óxido de hierro que el viento ha moldeado en formas de media luna —las dunas barjanoides— de hasta 30 metros de altura entre los monolitos de granito negro) son la primera experiencia táctil del desierto: la arena de Wadi Rum tiene la textura más fina del mundo (grano de 0,1-0,2 mm, comparable a la harina) y el color rojo-naranja intenso que le da al desierto su aspecto marciano.
Khazali Canyon: las inscripciones nabateas y thamudeas de 2.000 años en la roca
El Cañón de Khazali (el desfiladero estrecho de 100 metros de longitud en la base del Jabal Khazali, uno de los monolitos de granito negro de 300 metros de la reserva, con las paredes cubiertas de inscripciones rupestres del período nabateo —siglos I a.C. a IV d.C.—, del período thamudeo —los pueblos árabes preislámicos del siglo III-VII d.C.— y de grabados de figuras humanas y animales de la Edad del Bronce —4.000-5.000 años de antigüedad—) es el lugar arqueológico más importante de Wadi Rum: las inscripciones thamudeas (el ancestro directo del árabe moderno, el idioma de las tribus árabes que dominaron el desierto entre los nabateos y el islam) son los textos más legibles por la claridad de las letras grabadas con herramienta de sílex en la roca de granito. Los grabados de camellos, guerreros y manos en negativo de la Edad del Bronce son las representaciones visuales más antiguas de la región.
Puente de roca Um Frouth: el arco natural de granito de 15 metros sobre el desierto rojo
El Um Frouth Rock Bridge (el arco de roca natural más fácilmente accesible de Wadi Rum, a 15 metros de altura sobre el suelo del desierto, formado por la erosión diferencial de la arenisca blanda bajo la capa de granito duro de la ladera del Jabal Um Frouth durante 300-500 millones de años de viento y arena) es el punto fotográfico más buscado de la reserva: caminar sobre el puente de roca y fotografiar la silueta recortada contra el cielo azul con la llanura de arena roja debajo requiere escalar 10-15 metros de la ladera de roca con las manos (sin equipo de escalada, accesible para cualquier visitante en buena forma física). Los guías beduinos suben rutinariamente el arco en sandalias para fotografiar a los turistas desde arriba. El arco de Burdah (el arco más alto de Wadi Rum, a 80 metros de altura, accesible solo con equipo de escalada o por el sendero de senderismo de 4h) se ve desde aquí en el horizonte al noreste.
Almuerzo beduino en el desierto: el zarb del campo bajo las estrellas
El almuerzo del jeep tour es el zarb en el desierto abierto: el guía beduino entierra el horno de tierra (un recipiente de metal de 60 cm de diámetro con el cordero, el pollo, las patatas y las cebollas en capas, cubierto de ascuas de carbón de acacia y sepultado en la arena durante 1,5-2h) mientras los turistas continúan las paradas del jeep tour, y al mediodía el zarb está listo en el campamento beduino del guía (las jaimas negras de pelo de camello que sirven de punto de reunión y almacén en la arena). El zarb beduino de Wadi Rum tiene el sabor del humo de la madera de acacia del desierto y la especia del bezar (la mezcla de especias beduinas del sur de Jordania: cúrcuma, coriandro, canela, cardamomo y pimienta negra tostada) que impregna la carne durante la cocción subterránea. El almuerzo incluye ensaladas, hummus, pan de pita y el clásico té beduino con salvia del desierto.
Anfiteatro de arena de Wadi Rum: las dunas donde Lawrence de Arabia filmó la escarga de caballería
El Anfiteatro de Wadi Rum (la depresión circular de arena roja de 500 metros de diámetro rodeada de acantilados de granito negro de 200-300 metros de altura, el paisaje más icónico de la reserva y el que aparece en la película de David Lean de 1962 en la escena de la carga de caballería de la Revuelta Árabe) es la parada más cinematográfica del jeep tour: la combinación de la escala vertical de los acantilados negros contra el cielo azul intenso del mediodía y la arena roja lisa del fondo del valle crea el contraste cromático que hizo de Wadi Rum la locación favorita de Hollywood para las películas de ciencia ficción ambientadas en Marte. Los fotógrafos suben al borde inferior de los acantilados (15-20 minutos de escalada) para la perspectiva más buscada: la figura humana diminuta en el centro del anfiteatro de roca negra y arena roja.
Las inscripciones de Lawrence de Arabia en el Jabal Rum: la cueva del oasis
La Cueva de Lawrence (el refugio natural en la ladera de un monolito de granito del Jabal Rum donde T.E. Lawrence y sus guías beduinos se resguardaron del sol del desierto según los relatos de los ancianos Zalabia, con las inscripciones en árabe y en inglés que los beduinos señalan como evidencia de la presencia del "Lawrence de Arabia" en el lugar, aunque los historiadores debaten si Lawrence estuvo realmente en este punto específico o solo en la zona general del Wadi Rum) es el punto del tour con más historia oral beduina: los guías Zalabia de la familia que acompañó a Lawrence narran las anécdotas de la Revuelta Árabe de 1916-1918 (la insurrección beduina apoyada por el Imperio Británico contra el dominio otomano, que culminó en la toma de Aqaba en julio de 1917 y la entrada de Lawrence y el Emir Feisal en Damasco en octubre de 1918) con la autenticidad de quien escuchó la historia de sus propios abuelos.
Llegada al campamento beduino: las jaimas y la puesta de sol desde el desierto
65 €El campamento beduino de Wadi Rum (los campamentos de la Reserva de la Biosfera están todos en la zona interior de la reserva, a 10-20 km del Visitor Centre por la pista de arena, inaccesibles en vehículo convencional) varía desde las jaimas de lona negra de pelo de camello del campamento básico (las más auténticas y más baratas, 30-40 JOD / ~42-56€ por persona con cena y desayuno) hasta los "martian tents" de cúpula acrílica transparente del campamento de lujo (el techo de la cúpula es de acrílico transparente de 5 mm: se duerme bajo el cielo estrellado del desierto tumbado en la cama, con la Vía Láctea directamente sobre la cara, 60-90 JOD / ~84-126€). La llegada al campamento a las 15h30-16h da tiempo de instalarse antes del atardecer (la puesta de sol de Wadi Rum es entre las 17h30 en diciembre y las 20h en julio, siempre espectacular por la ausencia total de nubosidad en el sur de Jordania).
Puesta de sol en Wadi Rum: el desierto rojo volviéndose violeta y negro
La puesta de sol de Wadi Rum (el momento en que el sol desciende detrás de los acantilados del horizonte oeste y la arena roja pasa del naranja intenso al violeta, al lila y finalmente al negro del desierto nocturno en 30 minutos) es el espectáculo natural más buscado de Jordania: los fotógrafos viajan específicamente a Wadi Rum para el atardecer y el amanecer (las dos horas doradas del desierto) porque los monolitos de granito negro en contraste con la arena roja y el cielo azul añil crean una gama cromática que los monitores de computadora no pueden reproducir fielmente. El atardecer se ve mejor desde la cresta de una duna alta o desde la base de un monolito orientado al oeste: el guía beduino conoce los tres o cuatro puntos exactos del campamento desde los que la puesta de sol es óptima según la estación del año y la posición del sol.
Cena beduina en el campamento: el zarb de noche y el fuego en el desierto
La cena en el campamento beduino de Wadi Rum es la segunda experiencia de zarb del itinerario (o la primera, si el almuerzo del jeep fue de otro tipo): el cordero y el pollo del horno subterráneo de tierra, con las ensaladas de tomate con menta y limón, el hummus de garbanzos locales, el pan de pita recién hecho en la plancha de hierro sobre las brasas y la sopa de lentejas rojas con cúrcuma y comino. Después de la cena, el fuego de acacia en el centro del campamento (la madera de acacia del desierto de Arabah tiene el olor más intenso y más característico del desierto jordano) alrededor del que los beduinos tocan el rababa (el violín de una cuerda) y cantan las canciones de la tradición beduina del Hejaz (la región del noroeste de Arabia Saudita que comparte con Wadi Rum la misma cultura musical beduina). Los turistas se sientan en los cojines de lana alrededor del fuego para la experiencia más auténtica de hospitalidad beduina del viaje.
Las estrellas de Wadi Rum: la Vía Láctea sobre el desierto más oscuro del Oriente Próximo
El cielo nocturno de Wadi Rum (la Reserva de la Biosfera fue reconocida como Zona de Cielo Oscuro por la International Dark-Sky Association en 2019, con una magnitud límite visual de 7,6 —el ojo humano puede distinguir 7.600 estrellas en lugar de las 2.500 del cielo suburbano—) es la experiencia astronómica más impresionante del viaje para quien no ha estado en el Sahara o en el desierto de Atacama: la Vía Láctea es visible a simple vista como una banda de luz difusa de 60°-70° de arco desde las 21h en cualquier noche sin luna, con la nebulosa de la Sagitaria, el cúmulo de las Pléyades y la constelación de Escorpio directamente visibles en el cénit del cielo del sur de Jordania en los meses de verano. Los satélites de la constelación Starlink de SpaceX (visibles en cadena de puntos de luz en movimiento cada 15-20 minutos) son el único elemento artificial del cielo nocturno de Wadi Rum.
Amanecer en Wadi Rum, el Mar Rojo de Aqaba y el vuelo de regreso
El último día del itinerario cierra el círculo geográfico de Jordania con los dos extremos más alejados del recorrido: el amanecer en el silencio absoluto del desierto de Wadi Rum (la primera luz sobre los monolitos de granito negro, cuando la arena pasa del negro al naranja en 10 minutos), el traslado a Aqaba (la única ciudad costera de Jordania, sobre el Golfo de Aqaba del Mar Rojo, a 60 km al suroeste de Wadi Rum) para el último baño en el coral del Mar Rojo, y el vuelo de regreso desde el aeropuerto de Aqaba (el aeropuerto King Hussein con vuelos directos a Europa) o el traslado a Amán para el vuelo internacional. Un día de transición suave que cierra el itinerario con las dos imágenes más distintas de Jordania: el desierto rojo y el mar azul turquesa.
Actividades del día
Amanecer en Wadi Rum: el desierto pasando del negro al naranja en 10 minutos
El amanecer de Wadi Rum (el momento entre las 5h30 en verano y las 7h en invierno en que el primer rayo de sol roza la cima de los monolitos de granito negro y la arena del desierto pasa del negro absoluto de la noche al gris azulado, al naranja, al rojo y al naranja intenso en 10-15 minutos de transición cromática) es la razón principal por la que los fotógrafos profesionales contratan el campamento nocturno: la misma gama de colores del atardecer pero en sentido inverso, con la ventaja adicional de que el desierto está completamente vacío de turistas a las 5h30 (los grupos llegan al Visitor Centre no antes de las 8h). El guía beduino despierta a los huéspedes 30-40 minutos antes del amanecer con el té de salvia del desierto (sha'i bil marrameyah, servido directamente en la jaima aún caliente del sueño) para llegar a la duna o al punto de observación exacto antes de que el sol aparezca en el horizonte este.
Desayuno beduino en el campamento: el último té del desierto antes de dejar Wadi Rum
El desayuno en el campamento beduino de Wadi Rum (servido entre las 6h30 y las 8h, con el sol ya bajo pero la temperatura todavía agradable —15-20°C en primavera y otoño, 25-28°C en verano—) incluye los elementos del desayuno jordano clásico en versión beduina: el pan de pita recién hecho en la plancha de hierro plana (el taboun beduino, literalmente una piedra de granito plana calentada sobre las brasas, sobre la que se aplana la masa de pita y se deja cocer 3-4 minutos por cada lado), el hummus con aceite de oliva y piñones tostados, el queso labne con za'atar y aceite de oliva, los huevos estrellados en grasa de cordero y la mermelada de dátil casera (la mermelada de los dátiles del Wadi Arabah que las familias beduinas preparan en otoño y conservan en frascos de vidrio para todo el año). El te negro con azúcar con cardamomo (el que los beduinos llaman "chai arabí", diferente al té de menta de la ciudad) cierra el desayuno antes de cargar el jeep para salir hacia Aqaba.
Salida del campamento hacia el Visitor Centre de Wadi Rum: el último jeep por el desierto
El traslado del campamento interior de Wadi Rum hasta el Visitor Centre (15-20 km por la pista de arena del desierto, 25-35 minutos en el jeep del guía beduino) es el último recorrido en el 4x4 por la arena roja: a las 8h de la mañana el desierto está en la luz más horizontal y más fotogénica del día, con las sombras largas de los monolitos de granito negro alargándose hacia el oeste y la arena roja brillando con el naranja del sol rasante. El guía beduino hace la última parada habitual en el punto más fotogénico del trayecto (normalmente en la cresta de la duna más alta entre el campamento y el Visitor Centre) para el adiós fotográfico a Wadi Rum: la figura del jeep negro en la arena roja con los monolitos al fondo es la imagen más usada en los folletos turísticos de Jordania. La propina para el guía beduino (entre 5 y 10 JOD / ~7-14€ por persona por los dos días de servicio) se da discretamente al final del traslado.
Traslado de Wadi Rum a Aqaba: 60 km por la Desert Highway hasta el Mar Rojo
15 €El traslado desde el Visitor Centre de Wadi Rum hasta Aqaba (60 km al suroeste por la Desert Highway que desciende gradualmente desde los 900 metros de altitud del desierto hasta el nivel del mar del Golfo de Aqaba, 45-55 minutos en taxi, precio 12-18 JOD / ~17-25€ por el coche completo) atraviesa el paisaje de la Arabah surjordana (la depresión tectónica entre Wadi Rum y el Mar Rojo, con las montañas de granito negro del Hejaz al este y las colinas de arenisca roja al oeste) y llega a Aqaba por el norte con la primera vista del Golfo de Aqaba: el agua del Mar Rojo de un azul turquesa intenso que contrasta radicalmente con el naranja-rojo del desierto que se ha cruzado durante los últimos dos días. El taxista puede dejar directamente en la playa del South Beach de Aqaba (la mejor playa pública de la ciudad, a 5 km al sur del centro) sin pasar por el centro urbano.
Aqaba: la única ciudad costera de Jordania y el arrecife de coral del Mar Rojo
5 €Aqaba (عقبة, la ciudad portuaria y turística de 200.000 habitantes en el extremo norte del Golfo de Aqaba, donde las aguas del Mar Rojo forman el único acceso al mar de Jordania —un corredor de 26 km de costa entre la frontera con Israel al noroeste y la frontera con Arabia Saudita al sureste—) tiene los arrecifes de coral más al norte del Mar Rojo y los más fácilmente accesibles para el snorkel: el arrecife de coral comienza a 5-10 metros de la playa de South Beach y a 2-3 metros de profundidad, con colonias de coral de mesa (Acropora) y coral cerebro (Diploria) perfectamente conservadas gracias a la zona de protección marina de Aqaba. La visibilidad del agua del Golfo de Aqaba (25-30 metros en condiciones normales, el mejor mes es octubre-noviembre) es superior a cualquier punto del Mediterráneo por la escasa escorrentía continental y la baja pluviometría de la región.
Snorkel en el arrecife de coral de Aqaba: peces tropicales del Mar Rojo a 2 metros de la orilla
7 €El snorkel en el arrecife de coral del South Beach de Aqaba (el equipo de máscara, tubo y aletas se alquila en la playa por 3-5 JOD / ~4.20-7€ la hora, o en el Aquaba Dive Centre por 8-10 JOD / ~11-14€ el día) permite ver en 2-5 metros de profundidad la biodiversidad del Mar Rojo sin ninguna experiencia previa de buceo: los peces damisela azules (Chrysiptera cyanea) en bancos de 50-100 individuos entre los corales de mesa, el pez globo (Arothron stellatus, el pez más fotogénico del Mar Rojo que infla su cuerpo hasta 3 veces su tamaño como mecanismo de defensa), los peces mariposa a rayas negras y blancas (Chaetodon fasciatus, endémicos del Mar Rojo) y las tortugas carey (Eretmochelys imbricata, en peligro crítico de extinción, que se ven con frecuencia en el arrecife de Aqaba de octubre a mayo) son las especies más frecuentes del arrecife sur de Aqaba. El agua del Golfo en verano (28-30°C) no requiere traje de neopreno; en invierno (21-23°C) un 3mm es suficiente.
Almuerzo de pescado fresco en el mercado de pescadores de Aqaba
15 €El mercado de pescado de Aqaba (el puerto pesquero al norte de la ciudad, donde las embarcaciones pequeñas de los pescadores locales descargan el mero, el pargo rojo, el calamar y las gambas del Golfo de Aqaba cada mañana entre las 6h y las 9h) tiene los restaurantes de pescado fresco más auténticos y económicos de la ciudad: en los restaurantes de la primera línea del puerto (Al-Mankal Fish Restaurant, Al-Shita), el pescado se elige directamente en el expositor (precio en función del peso, 8-12 JOD / ~11-17€ por kg de mero o pargo rojo) y se cocina a la plancha con limón, ajo y especias o frito en aceite de sésamo con ensalada de tahini. Las gambas del Golfo de Aqaba (de gran tamaño, 6-8 cm de longitud, cocinadas a la parrilla con mantequilla de ajo) y el calamar a la plancha son los mariscos más recomendados. El almuerzo de pescado en el puerto de Aqaba es el contraste gastronómico más radical del itinerario: de la carne de cordero beduina del desierto al pescado del Mar Rojo en 60 km de carretera.
El Castillo de Aqaba y el Museo de Aqaba: la fortaleza mameluca sobre el puerto cruzado
El Castillo de Aqaba (en árabe Qal'at Aqaba, la fortaleza mameluca del siglo XIV construida sobre las ruinas del castillo cruzado del siglo XII de los Señores de Oultrejordain —los barones cruzados que controlaban la ruta de las caravanas de la Meca antes de Saladino—, entrada 2 JOD / ~2.80€ incluida en el Jordan Pass) tiene el escudo heráldico de los Hachemitas de la Meca sobre la puerta principal (la bandera árabe de la Revuelta de 1916 que ondeó sobre el castillo cuando Lawrence de Arabia y el Emir Feisal tomaron Aqaba el 6 de julio de 1917, en la operación militar más famosa de la Revuelta Árabe). El Museo de Aqaba (en el interior del castillo, con las colecciones de arqueología nabatea, romana y mameluca de la región del Golfo de Aqaba, las monedas y los objetos de la ruta comercial del Mar Rojo del período islámico) complementa la historia de la ciudad en 30 minutos.
Paseo por el Corniche de Aqaba: la avenida marítima con vistas a Israel, Arabia y Egipto
El Corniche de Aqaba (el paseo marítimo de 3 km que bordea la ciudad desde el castillo hasta el South Beach, con las palmeras, las fuentes y los cafés de terraza frente al Golfo) tiene la vista geopolítica más densa del itinerario: desde cualquier punto del Corniche se ven simultáneamente los cuatro países que rodean el Golfo de Aqaba. Al noroeste (a 10 km): las luces del puerto de Eilat (Israel), la ciudad israelí gemela de Aqaba. Al norte (a 25 km): las colinas de Wadi Rum que se acaban de dejar esta mañana. Al sur (a 20 km): la costa de Arabia Saudita, con el puerto industrial de Haql visible con binoculares. Al suroeste (a 35 km): la punta del Sinaí Egipcio, con la ciudad de Taba y las montañas del Sinaí al fondo. El Golfo de Aqaba tiene 26 km de anchura máxima y los cuatro países se pueden ver desde cualquier punto de la orilla jordana en días claros.
Compras de recuerdos en el Souq de Aqaba: jabón de sal del Mar Muerto y especias del Hejaz
15 €El Souq de Aqaba (el mercado cubierto en el centro de la ciudad, a 200 metros del Corniche, con tiendas de especias, jabones, aceites esenciales y artesanía beduina) es el mejor lugar de Jordania para comprar los recuerdos gastronómicos del viaje: el za'atar jordano de Jerash (la mezcla de tomillo, sumac y sésamo que se usa para mojar la pita en aceite de oliva), el bezar beduino de Wadi Rum (la mezcla de especias del desierto), el jabón de sal del Mar Muerto (exportado desde las fábricas de la orilla jordana hasta las tiendas de Aqaba), el aceite de argán de Kerak y el agua de rosas de Madaba. Los precios del Souq de Aqaba son entre un 20-30% más baratos que en las tiendas del Visitor Centre de Petra o de los hoteles de Wadi Musa: 1-2 JOD / ~1.40-2.80€ el paquete de 200g de za'atar, 3-5 JOD / ~4.20-7€ el tarro de 150g de jabón de sal del Mar Muerto.
Traslado al Aeropuerto King Hussein de Aqaba o a Amán para el vuelo de regreso
50 €El Aeropuerto King Hussein de Aqaba (AQJ, el aeropuerto de la ciudad, a 10 km al norte del centro, con vuelos directos a Ammán —Royal Jordanian, 40 min, 30-60 JOD / ~42-84€— y vuelos internacionales estacionales a algunas ciudades europeas) es la opción de regreso si el vuelo sale de Aqaba. La opción más habitual para los viajeros españoles es el vuelo interno a Ammán (30-40 minutos, precio 30-60 JOD / ~42-84€ en Royal Jordanian) o el taxi directo Aqaba-Aeropuerto Queen Alia de Ammán (330 km, 3h30-4h por la Desert Highway, precio 70-90 JOD / ~98-126€ por el coche completo, la opción más práctica para 3-4 personas con equipaje). El autobús JETT Aqaba-Ammán sale a las 7h y a las 19h (precio 8 JOD / ~11.20€, 4h de trayecto hasta la Estación de la 7ª Circunvalación de Ammán). Si el vuelo sale al día siguiente desde Ammán, esta noche conviene hacer la escala en la capital jordana.
Llegada al aeropuerto y regreso: la Jordania grabada para siempre
El viaje de regreso desde Jordania cierra los 7 días con el balance de lo vivido: la Roma del Oriente de Jerash, el mapa que cartografió Tierra Santa en un mosaico del siglo VI, la montaña donde la Biblia pone la muerte de Moisés con vistas a Jerusalén desde el otro lado del Jordán, el lago hipersalino más profundo del mundo, la ciudad de piedra rosada más impresionante del planeta (los nabateos tallaron una capital entera en un macizo de arenisca a 900 metros de altitud en el desierto), el desierto más cinematográfico de la Tierra donde Lawrence de Arabia escribió su libro más famoso bajo el mismo cielo estrellado que se acaba de ver, y el Mar Rojo de Aqaba con sus corales del Indo-Pacífico a 2 metros de profundidad. Jordania es el país más comprimido en revelaciones históricas, naturales y culturales por kilómetro cuadrado del Oriente Próximo: un itinerario de 7 días que en la mayoría de los viajeros genera el mismo efecto que Jordania generó en sus propios reyes hachemitas: la certeza de que se volverá.
Consejos de viaje
- Compra el Jordan Pass antes de salir de España (jordanpass.jo, 70-80 JOD / ~98-112€): incluye el visado de entrada (normalmente 40 JOD si se paga en el aeropuerto), la entrada a Petra para 1, 2 o 3 días y acceso a más de 40 atracciones del país (Jerash, Ajloun, Madaba, Kerak). Sin Jordan Pass, solo la entrada a Petra cuesta 50 JOD (~70€) por día.
- El mejor transporte entre Amán y Petra es el autobús JETT (JETT.com.jo, 11-12 JOD / ~15-17€, sale a las 6h30 desde la estación de la 7ª Circunvalación de Amán, llega a Wadi Musa a las 10h30): reserva el billete online el día anterior. El taxi turístico Amán-Petra cuesta 40-50 JOD (~56-70€) por el coche completo y es cómodo si el grupo es de 3-4 personas.
- En Petra lleva sombrero, protector solar 50+ y mínimo 3 litros de agua: la temperatura entre las rocas rosadas en verano supera los 38°C y el sol pega directamente sobre la arenisca desde las 10h. En la temporada de senderismo (oct-may) el calor es soportable pero el sol en el cañón del Siq es intenso igualmente.
- El Jordan Dinar (JOD) tiene una tasa de cambio fija aproximada de 1 JOD = 1,40 € (2024): es una de las monedas más estables del mundo, vinculada al dólar americano desde 1995. Los bancos y cajeros ATM del centro de Amán dan la mejor tasa; el aeropuerto Queen Alia da un 5-8% peor. La mayoría de hoteles, restaurantes y tiendas de Petra y Wadi Rum aceptan tarjeta Visa/Mastercard.
- El jeep beduino para la excursión de Wadi Rum (la única forma de ver las formaciones rocosas y los campamentos del interior) cuesta 25-35 JOD / ~35-49€ por persona para la excursión de 2h. El campamento nocturno (jaima beduina con cena y desayuno) cuesta 30-60 JOD / ~42-84€ por persona según el nivel de confort: desde las jaimas de lona básicas hasta los "martian tents" de cúpula transparente para ver las estrellas tumbado.
- El Mar Muerto desde la orilla jordana requiere acceder a través de un resort o de la playa pública de Sweimeh (Prince Beach, 20-25 JOD / ~28-35€ con tumbonas, duchas y acceso al lago). El barro negro del fondo del Mar Muerto (arcilla de minerales que se aplica en todo el cuerpo y se deja secar 15-20 minutos antes de enjuagar) está disponible en todos los accesos y su efecto hidratante dura 24-48 horas. No abrir los ojos bajo el agua: la salinidad del 33% produce irritación grave inmediata.
- En Amán come en el barrio de Jabal Al-Weibdeh o en Rainbow Street (Al Rawnaq): el mansaf (el plato nacional jordano, pierna de cordero cocinada en leche fermentada de cabra —jameed— con arroz con piñones y almendras) y el falafel de Abu Jbara (el puesto de falafel más famoso de Amán, en el centro histórico) son las dos experiencias gastronómicas imprescindibles de la capital.
- En Wadi Rum el cielo nocturno es uno de los más oscuros del mundo: la Reserva de la Biosfera de Wadi Rum fue declarada Zona de Cielo Oscuro por la International Dark-Sky Association en 2019. La Vía Láctea es visible a simple vista desde las 21h en cualquier noche sin luna. Lleva una camiseta de manga larga para la noche incluso en verano: el desierto pierde toda la temperatura a partir de las 20h y a las 2h de la madrugada puede llegar a 10-12°C en mayo y octubre.
- El alcohol está permitido en Jordania (el único país árabe con una mayoría musulmana donde el turismo con alcohol es completamente legal) pero es escaso y caro fuera de los hoteles de 4-5 estrellas: la cerveza local Petra Beer o la cerveza palestina Taybeh cuestan 5-8 JOD (~7-11€) en los restaurantes con licencia. En los campamentos beduinos de Wadi Rum no se sirve alcohol.
- Respeto cultural en Jordania: es una sociedad árabe conservadora aunque abierta al turismo. En Petra y Wadi Rum la ropa informal (pantalón corto, top) es aceptada para los turistas. En las mezquitas (visita exterior gratuita en todas), el mercado de Amán y las zonas residenciales: hombros y rodillas cubiertos. Las mujeres no necesitan cubrirse el cabello fuera de las mezquitas en Jordania.
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